江崎ストアーは北九州市戸畑区で「新鮮で安全なもの」を確かな腕でお届けしているスーパーマーケットです。

急に生暖かくなってきた午後、夜宮の桜満開となりました！この後雨が降ると天気予報！桜が散らなければいいのになぁ。

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毎週金曜日は店頭にて豚バラの炭火焼きをしてます！今日は佐賀牛の塊を豪快に焼いてタリアータを作りました！約３キロのリブロースをじっくり脂を落としながら・…。少し寝かして切ると・…！！さすがに佐賀牛うまいです！土曜日に売り出しますよ…！！

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毎週木曜日の仕事です。豚バラを1本ずつ手刺ししてます！たまにささくれ立ったものに指を突き刺して流血します。これが痛いのなんの癖になります？

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