zaffelanoハーブの王様サフラン
2007年04月23日
ハーブの王様サフラン！ハーブの中で最も高価です！イタリアではこの袋タイプの粉末が比較的安く買えます！料理にはrisotto alla milanese などが有名です。赤い粉末が水分に触れると黄色く変わります。江崎ではビスコッティに使ったます。
江崎ストアーHOME > オーナーシェフブログ
江崎ストアーHOME > オーナーシェフブログ
2007年04月23日
ハーブの王様サフラン！ハーブの中で最も高価です！イタリアではこの袋タイプの粉末が比較的安く買えます！料理にはrisotto alla milanese などが有名です。赤い粉末が水分に触れると黄色く変わります。江崎ではビスコッティに使ったます。
コメント (1)
cielo:HPﾘﾆｭｰｱﾙおめでとうございます！
投稿者:cielo | 2007年04月24日 15:20 日時:2007年04月24日 15:20料理教室で習った中でもビスコッティはかなりの頻度で我が家に登場してますよー。サフランが入るだけでこんなに違うとは。リーズナブルなサフランがあって感謝です！