夏休み３日目
2007年08月16日
今年の夏休みは予定が沢山ありまっせ。今日はランチに下関の日和庵という洋食創作料理の話題の店へ！下関の駅から送迎があり元気なおば様がワゴン車でかなり細く急な坂が続く道を凄いスピードで届けてくれました！歴史を感じさせる日本家屋を改装してモダンな雰囲気をかもし出してオシャレな感じ！高台なので関門海峡を見渡せる景色がいい！食前酒はスペイン産のスパークリングワインを決める。ロゼのスパークリングワインで実に真夏の昼にぴったりだった。5人なのであっという間に飲み干してしまう。今日のコースは2周年記念のスペシャルコースで3000円！まずは前菜の三瀬鶏の冷製仕立て、半生の新鮮な鶏のカルパッチョで実に美味かった。そして次のバナナカボチャの冷たいスープ、フグの刺身仕立て、牛もも肉の赤ワインソース、タラバガニのブレゼ、デザート！久しぶりに感動する美味しい食事だったなあ！！味良しボリューム良し雰囲気良しで3000円！またちかいうちにいきたい！超オススメの日和庵