江崎ストアーは北九州市戸畑区で「新鮮で安全なもの」を確かな腕でお届けしているスーパーマーケットです。

タイトル　『気軽に本格派。毎日のパスタ』
著者名　　日本イタリア料理教室協会
定　価　本体1300円　＋　税
造　本　１６０頁　オールカラー
初版発行　2009年4月20日　　　
※実際の発売は、4月13日（月）～となります。
全国に行き渡るのに、４、５日程度要します。

売り切れ必至？ですので書店に予約してくださ～い！！！

青山にあるnapule（ナプレ）いま東京ミッドタウンにも入っています。僕はここの店のほうが好きですね・3-4年前友達に教えてもらい大ファンになりました。並ぶのを覚悟して行ってみましたが誰も並んで無くラッキーと思い店に入ると約1時間待ちとのこと・やはり人気がある店だ！携帯番号を伝え隣のスパイラルホールでしばしお買い物となりました。このスパイラルは1時間なんてあっという間に過ごさせてくれる素敵な場所です。CDと雑貨を買ってしましました。そして携帯が鳴りいよいよナプレへ
写真はありませんがイタリアの味が・・・・・美味しい！イタリアで食事している気分になりました。こんな骨太のイタリアン久し振りでした。
ナプレ・・・港区南青山5-6-24　　　　　03-3797-3790　　　ランチは予約不可です。

地下鉄大江戸線牛込柳町下車徒歩1分にある店（ル・デッサン）
ここのシェフは元青山ポワローのシェフをやっていて5年前にここをオープンさせました。いつもお客様でいっぱいの人気店です。夫婦2人で切り盛りして奥さんがソムリエをやってます。今回は撮影を許可していただきました。キノコと豚のタンのテリーヌ仕立て。このジュレがたまらなく美味しく野菜の味を引き立てました。
すごいでしょ！！羊肉とライスの包み焼きアスパラ添え。このボリューム。大満足の1皿でした。

デザート・・モンブラン。盛りつけのセンスの良さ！カッコイイでしょ。本当憧れてます。
妻の友人と計4人で楽しい食事会になりました、妻の幼馴染から貴重な小学生時代の妻の話など聞けたり、彼女のご主人がワインにとても詳しいのでセレクトしていただいたり、とても有意義なひと時でした。
ル・デッサン・・・新宿区原町2-6-7　　03-3353-2223　ディナーのみ営業　要予約です。

今回宿は青山（と言っても宮益坂の登りきったあたりで渋谷駅まで徒歩5分）の宿。なのでどこに行くにもすごく便利！まずは表参道のH&M。今ごろ～！！ようやく行って見ましたが入口に行列は無くすぐに入れました。中はかなり込み合っていましたがメンズフロアーはＢ1のみで残り3フロアーはレディースでした、やはり安くていろいろなものがあり選ぶのに時間がかかりましたがようやくTシャツを1枚買うことができました！！！

天気も良く散策にはもってこいの季節です。

歩いていて気付いたのですが（テナント募集）のお知らせが多く目につきました、東京も不景気なんですね！でも街を歩いてる人たちはとても幸せな顔をしてました。頑張れニッポン！！！

式も無事に終わりあとはお腹を満たす番となり三軒茶屋にある中華料理屋、銀座アスターに移動してきました。まずは前菜の盛り合わせです。特にチャーシューとピータンが美味しかったな

この炒めものには人参で（福の字）が飾り切り！おしゃれですな！！！

本日のメイン料理！！子豚の丸焼き！！！18時間かけて専用の窯で焼き上げたパリパリの皮！これを切り分け蒸しパンと野菜とテンメンジャンをつけていただきましたがうまーい！！！銀座アスターお勧めですよ！！！！

先週末義理の妹の結婚式が世田谷区下馬にある駒繋神社（こまつながり神社）にて行われました。神前式ですごく心温まるものでした。式が始まる前には土砂降りの雨でしたが開始直後雨もやみ日が差し始めました。白無垢がとてもお似合いですな！！ご主人も着物が似合いますな。

とてもお似合いの夫婦となりましたね。ご主人はソムリエでビストロのオーナーでもあります。妹は銀座でパティシエをやってます。この二人の力を借りて私たちもアップグレードしていければと思います。
おめでとうございます。末長くお幸せに。

気持のいい季節ですね！花粉症もなんだか気にならなくなったので福岡まで遊びに行きました！！
まずは福岡市立美術館で公開中のレオナール・フジタ展に行ってまいりました。日本初公開の大作4点など見ごたえのあるものばかり、パリでもモディリアーニと同じ頃留学してたそうで、彼よりもよく絵が売れ余裕のある生活だったそうですよ。とても几帳面な性格が絵に出てました。偉大な日本人ですね。最終的にはフランスに帰化しましたけど。
美術館も大盛況でした。その後大濠公園をお散歩しながら天神までブラブラ、今夜はイタリア人ロベルトから教えていただいた美味しいレストランに行くことになっているので薬院まで。
さすがロベルトのお薦めに間違いなかった！！プリモピアットを3品とアンティパストの盛り合わせを頼みましたが美味しかったですよ！また値段も安くこんな店が近くにあったらななんて思いながら北九州に帰りました。自宅から約1時間！！近いもんだなあ～東京に住んでる頃は1時間かけて仕事場に通うことは当たり前だったのに。九州に帰って来てもう8年、電車に乗らない生活に慣れてしまったので・・これからはもっと福岡の街に遊びに来ようと誓いました！！