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先週、[毎日のパスタ]の出版記念パーティーが行われました。六本木ヒルズ グランハイアットにて
シックでモダンなホテルの会場でイタリア料理に関する様々なジャンルの方にお会いすることができました。
全国の方々に愛されるレシピ本になれるよう願います。
すごくゴージャスな雰囲気の中で夢見ごこちな時間を送りました、東京で活躍されている方々が多くエネルギー満ちあふれた方々とお話し出来良い刺激をいただきました。僕は遠く離れた九州で皆さんに負けないように頑張っていこうと思います。
珈琲や紅茶、シャンペンや白ワインとともに週末のゆっくりした時間をお
過しくださいね。
Esaki Noriko
宿の窓から見える景色です。写真よりもっと素晴らしい景色でした。
朝ごはんをいただき午前はゆっくり過ごしましょうと庭のハンモックでユラユラ。
天気も良いしお腹もいっぱいになった所でそろそろ散歩でも行こうかな？
アルバの中心地から約3k郊外にある宿cascina baracにたどり着きました。ここで3泊、葡萄畑に囲まれたこの宿でのんびりします。
電車で約1時間途中線路が大雨で流されていてバスに乗り換え40分アルバに到着しました。
ここで開かれているワイン祭り。チケットを購入するとワイングラスとグラスホルダーがセットになってます
バローロやﾊﾞﾙﾊﾞﾚｽｺといった高級ワインを格安でﾃｲｽﾃｨﾝｸﾞ出来るんですよ。
アルバでジュネーブ在住の弟君と合流！ジュネーブからｱﾙﾊﾞまで電車を乗り継ぎ7時間かかったそうです！直線距離にしたらすごく近かったので気軽に誘ってみたら・・・・賑やか3人旅になりました。
僕らが到着する３日前、ピエモンテ地方は大雨に見舞われたようでかなりの濁流がﾎﾟｰ河に流れていました。
ヴァレンティーノ公園は芝生がきれいに整備された公園で市民のオアシスになってます。
とにかく綺麗な街です。掃除も念入りにしてましたよ。
偶然通りかかった場所にありラッキーでした。
朝のこの風景が僕の一番好きなイタリアの風景です。
元気な食材が沢山出迎えてくれました。
Rivolliに来た理由はリストランテcombal zeroに来るためです。ここのリストランテは新しいイタリア料理を出すことで有名です。でも入口が見つからないよー！！！！！
ようやく見つかりました！看板はこれだけ？今日は併設してある現代美術館が休館なのでより分かりずらかったなー。
市内から地下鉄とバスを乗り継いで１時間トリノ市内を一望出来るRivolliに半日観光！
細い道も味わいがあります。
緑鮮やかなこの季節、ピクニックしている若者見かけました.
ピエモンテは食の宝庫、チーズにサラーメ、ワインのバローロやﾊﾞﾙﾊﾞﾚｽｺなどなど
落ち着いた街並みの朝の風景！これから買い物、買い物！！！
子供達も楽しそうに美術館鑑賞してました。
日本を出て約２４時間・こんなにイタリアが遠くに感じたのは初めてでした！
トリノは治安もよく道路も広く歩きやすいし街がとてもキレイ！人もみんなやさしいしうるさくない。
トリノはカフェがとても充実していました。古くからの店もエレガントなお客さんで混み合ってます。
新型インフルエンザがフェーズ５！！でも行ってきましたよ北イタリアのピエモンテ州トリノとアルバ。
今回使用する飛行機はエミレーツ航空でドバイ経由ミラノinと長い経路となりました。でも１度ドバイを見てみたかったので少々我慢することにしました。エミレーツも乗ってみたかったし！！
長いフライトなので楽なビジネスクラスで！！・・・…………だったらいいなぁー！写真だけ撮りました！
関空から約１０時間ドバイの空港にて！夜中の３時でもすべての店が開いてました！！！さすがドバイ
