江崎ストアーは北九州市戸畑区で「新鮮で安全なもの」を確かな腕でお届けしているスーパーマーケットです。

イタリア料理教室

江崎ストアーHOME > オーナーシェフブログ

アパ―トに戻って!

2010年01月23日

mortadella.JPG
予想以上の重い荷物をぶらさげアパートに戻り食材を広げました!
ハム屋さんではボローニャ名物モルタデッラと生ハム2種類を切ってもらい、水牛のモッツァレッラとパルミジャーノ・レッジャーノを買いました。
%E9%A3%9F%E6%9D%90%E3%81%9D%E3%81%AE%E2%91%A0.JPG
野菜もこんなに!パッキーノトマトにカルチョッフィ、フィノッキオ、チーマディ・ラペ、ビエートラです、どんな料理にしようか・・
%E3%82%AD%E3%83%83%E3%83%81%E3%83%B3.JPG
調理道具はすべて揃っているのですぐに料理が出来ます。
さあ!!調理開始です・・・・

コメントを投稿

(いままで、ここでコメントしたことがないときは、コメントを表示する前にこのブログのオーナーの承認が必要になることがあります。承認されるまではコメントは表示されません。そのときはしばらく待ってください。)