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イタリア料理教室

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第1回大里赤煉瓦フェスタ!

2010年03月08日

寒ーい!特に門司は海風が強くてよけい寒さを感じましたが、そんなことは関係ない!江崎ストアー初の屋外&区外のイベントなので張り切って営業です。
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今回は初めてという事もあり何が売れるのかなんて予想すらできませんがとにかく江崎ストアーの商品と惣菜など用意しました。
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北九州産の野菜がたっぷり入ったスープに新じゃがいものロースト、フォカッチャなど、すぐにその場で食べることが出来る物が飛ぶように売れました!!!!
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そしてこれ!!イタリアのピエモンテ州アルバのワイン祭りに行った時、テイスティングを沢山出来るようにワイングラスホルダーをまずグラスとセットで買うシステム、今回当店オリジナル(夜なべして妻と手作りしました)を作り販売しました!これを首にぶら下げいろんな出店でつまみを買いながらワインを飲む!おしゃれでしょ!!!!!
ワインもたくさん売れ楽しいフェスタとなりました。

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