6月上級者クラス・・cavattieddi
今月の上級者クラスのメニューcavattieddiという手打ちパスタを作りました。セモリナ粉入りのコシの強い貝のようなパスタ、これに定番のエビとルーコラのトマトソースを合わせました。南イタリアの料理です。
ナイフを使って成型していくかわいいパスタ！！
ソースにからめてハイ！出来上がりー！！
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2008年06月25日
ビフォー・アフター・
天井のリフォームできました。今回友人sクンの会社に頼みましたいい仕事してます。さすが同じ一枝小出身ですな。梁も少し塗装されました。
これで今年の夏はクーラーが効いた涼しい家になれそうです。
2008年06月09日
教室も衣替え？バージョンアップします。
夏や冬になると家の中では外と変わらぬ温度になる我が家。このたびようやく天井。これで快適な家になるぞ。
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ガストロノミア（お総菜）メニュー
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