始りました!!10月の教室
食欲の秋到来です!認定試験を受験される生徒さんは読書(教本)の秋ですね。
新しいサロンでの教室は今回で2回目となりました、みなさん何処に何があるか少しずつ分かり始めましたね。
壁の赤色にも慣れてきたみたい。
今回はかぼちゃのニョッキです。やわらかいので扱いが難しいですけど、その分食べるときはふんわりとした触感です。小麦粉を入れすぎると日本のお団子になるので注意!
そしてsecondoはヤリイカの詰め物です!中に詰めるのはもち米ではなくパン粉やゲソなど、破れないように沢山詰めすぎないでね。

