「イタリア料理教室 in 夜宮の森」エザキストアーのシェフが教える、イタリア料理を楽しく調理し、一緒に味わいましょう!

イタリア料理教室

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5月の教室始りました。

2010年05月10日

さわやかな過ごしやすい季節になりました。
今月はアンティパストにアスパラを使います。卵のソースにバーナーで焼き色を付けていただきます。
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プリモは甲イカとグリンピースのペンネ。ピリッと唐辛子の効いたトマトソースが病みつきみなりそう!!
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今月は久々のドルチェ!お米を使ったエミリア・ロマーニャのドルチェです。
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