5月の教室始りました！！
2011年05月12日
九州はここ3日大雨が降り続きました、水不足解消となれば良いですが・・。
今月のメニューは美味しい野菜をふんだんに使った料理を用意しました。
九州の台地で育った元気な野菜が主役の野菜のテリーヌ。
プーリア州のフォカッチャ！もちもち生地に今が旬のトマトをのせオーブンで焼きます。いつものフォカッチャとまた違う食感です。
3品出来ました―！今回は何とお肉を一切使用していません！とてもヘルシーな5月のメニューですよ！！！
痩せられそう・・・・・・・。
