10月の教室です。
2011年10月25日
今回はアンティパストの定番、peperonataです。
ﾊﾟﾌﾟﾘｶをオーブンでじっくり焼いて甘みを引き出したら皮と種を取り除きマリネ液に漬け込みます、いろいろな料理の良いパートナーです。
カラスミを使ったスパゲティーとアクアパッァの３品！！
そして今回は料理教室検索サイト「クスパ」さんとサントリーさんのコラボ企画で
サントリープレミアムモルツを頂きました！美味しいビールの注ぎ方をレクチャーした後は皆さんで頂きました！！！！！プレミアムモルツは個人的には１番好きなビールですので今月の教室ではテンション高めでした。
皆さん大満足の企画でした！！またお願いしまーす！！
